Polenta Savoyarde 350g

350g

3,80

10,86 € le kg

Lard grillé, tomates, herbes aromatiques
Dans la polenta savoyarde, vous trouverez du lard grillé, de la ciboulette, de la tomate, du persil, des oignons, et un peu de bouillon. Gratinée avec du fromage, ou agrémentée de crème, la polenta savoyarde sera délicieuse accompagnée d’une simple salade verte. Elle fera le bonheur de tous les gourmands…

POLENTA SAVOYARDE

350 gr

Depuis la Rome Antique, on cuit les farines d’épeautre, d’orge, de fèves et de sarrasin.

la cuisson traditionnelle de la polenta nature se fait dans un chaudron en cuivre suspendu dans la cheminée au dessus du feu ce qui lui donne son goût fumé.

Pour savoir si la polenta est cuite il faut que la cuillère en bois reste bien droite au milieu du chaudron.

Ingrédients : farine de maïs pré-cuite, lard grillé, tomates, oignon, ciboulette, persil déshydratés, bouillon de légume (sel, dextrose de blé, extraits de levure, concentré de carottes, oignon, huile de tournesol,livèche, persil, ail,arômes épices carottes,ciboulette, acide citrique, extraits d’épices).

Emballé dans un établissement travaillant des farines et des oeufs, traces de gluten possibles.

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