L’entreprise familiale est née en 2005 à Saint Jean de Maurienne, non pas par hasard, la Maurienne vit la naissance de la première usine de pâtes de Savoie en 1884.
La famille Bozon Verduraz, venue de Saint-Colomban-des-Villards s’installe à Saint-Etienne-de-Cuines en 1884. Le père Jean Pierre, puis son fils Emmanuel vont donner naissance à une gigantesque usine qui va fabriquer des pâtes grâce à la puissance de l’hydroélectricité qui va donner l’énergie aux machines.
L’usine fabrique 125 tonnes par jour, oui, vous avez bien lu, 125 tonnes de pâtes par jour ! Plus de 700 ouvriers fabriquent des coquillettes, vermicelles, nouilles, spaghetti, plombs (des pâtes rondes). Le rayonnement de l’usine est international.