CROZETS AU MAIS GRILLE 400G
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CROZETS AU MAIS GRILLE (GAUDE)
400 gr
Dans les hautes vallées des Alpes, on fabrique depuis toujours « le Crozet ». Façonné à la main avec de la farine de sarrazin et de blé tendre, et agrémenté ensuite avec les fromages et le lard de haute montagne, le Crozet était alors un plat consistant pour les habitants des vallées montagneuses de Savoie.
Aujourd’hui encore, notre Crozet artisanal est présent sur nos tables, en gratin ou en accompagnement d’une viande en sauce, un civet de lapin par exemple, il régalera petits et grands, comme autrefois !
Ingrédients : farine de blé tendre (origine France), farine de mais grillée 50%.
Poids | 400 g |
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Informations nutritionnelles | Valeurs nutritionnelles pour 100g |
Valeurs Nutritionnelles pour 100g | Energie: 1408/332 kcal; Matières grasses: 1.2 g, Dont acides gras saturés: 0.1 g; Glucides: 67.3 g, Dont sucres: 2.1 g; Protéines: 12.9 g ; Sel: 0.04g. |