Torsades au Piment d’Espelette (AOP) 400g
4,50€
Cuisson 8 à 10 minutes
Ingrédients :
Semoule de BLE dur (origine France/UE), poudre de Piment d’Espelette AOP 4% France
Trace possible d’œufs
| Poids | 400 g |
|---|---|
| Informations nutritionnelles | Valeurs nutritionnelles pour 100g |
| Valeurs Nutritionnelles pour 100g | Energie 1281kj 302 KCAL |
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