Buchettes BIO 100% farine de Maïs 400g
4,50€
Cuisson 10 à 12 minutes
Ingrédients :
100% farine de maïs (origine Italie) *
100% des ingrédients sont issus de l’agriculture biologique
Trace possible d’œufs et de gluten
| Poids | 400 g |
|---|---|
| Informations nutritionnelles | Valeurs nutritionnelles pour 100g |
| Valeurs Nutritionnelles pour 100g | Energie 1459KJ 344KCAL |
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Des pâtes artisanales en forme de zizis, colorées naturellement aux épinards, curcuma, tomates et betteraves, fabriquées en Savoie à partir de semoule de blé dur française.
Un produit décalé, festif et sans colorant artificiel, qui fait autant sourire qu’il régale.
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