Nos roues rouges et blanches!
Notre vallée terre de cyclisme accueille très souvent de belles étape du Tour de France, pour lui rendre hommage nous avons créer cette magnifique boite aux couleurs du maillot à pois! cette boite collector est disponible en quantité limitée!
Ingrédients: semoule de blé dur de qualité supérieure, Coloration rouge: poudre de tomate et betterave déshydratée.
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Crozets au Serpolet : le thym sauvage des alpages dans le grand format familial.
Façonnés artisanalement à Saint-Jean-de-Maurienne à partir de farine de blé tendre d’origine France et de serpolet à 4%, ces petits carrés irréguliers conjuguent la rusticité du Crozet traditionnel avec le parfum délicat et légèrement poivré de ce thym sauvage des hauteurs alpines.
En gratin fondant ou en accompagnement d’une viande en sauce, ils régalent toute la tablée comme autrefois. Format 1 kg, idéal pour les grandes familles, les revendeurs et les amoureux du terroir savoyard.
En stock
Zizi : La pâte qui fait sourire avant même d’être dans l’assiette.
Fabriquées artisanalement à Saint-Jean-de-Maurienne à partir de semoule de blé dur, ces pâtes multicolores aux formes… suggestives sont colorées naturellement à la betterave, à la tomate, aux épinards, au curcuma et à l’encre de seiche.
Une très belle idée cadeau, originale et savoureuse, à consommer sans modération entre amis.
Dans les hautes vallées des Alpes on fabrique depuis toujours « le Crozet ».
Façonné à la main avec de la farine de sarrazin et de blé tendre, et agrémenté ensuite avec les fromages et le lard de haute montagne, le Crozet était alors un plat consistant pour les habitants des vallées montagneuses de Savoie.
Aujourd’hui encore, notre Crozet artisanal est présent sur nos tables, en gratin ou en accompagnement d’une viande en sauce, un civet de lapin par exemple, il régalera petits et grands, comme autrefois !
Cordelettes au Pesto : La fraîcheur du printemps façonnée en pâte savoyarde.
Fabriquées artisanalement en Savoie à partir de semoule de blé dur française, ces pâtes à la belle robe verte sont parfumées à un mélange pesto généreux — épinards, petits pois, basilic et curcuma. Légères, colorées et pleines de vitalité, elles mettent de la bonne humeur dans chaque assiette.
En gratin ou en accompagnement d’une viande en sauce, il régalera petits et grands comme autrefois…
Des pâtes artisanales en forme de zizis, colorées naturellement aux épinards, curcuma, tomates et betteraves, fabriquées en Savoie à partir de semoule de blé dur française.
Un produit décalé, festif et sans colorant artificiel, qui fait autant sourire qu’il régale.
Vous souhaitez devenir revendeur de cette marque contactez nous!
Buchettes aux Cèpes : Le parfum des sous-bois dans votre assiette.
Fabriquées artisanalement en Savoie à partir de semoule de blé dur française et de poudre de cèpes, ces pâtes au format original se marient à merveille avec une crème forestière ou un simple filet d’huile d’olive. Un concentré d’authenticité alpine.
Crozets au Sarrasin à l’ancienne, la spécialité céréalière des hautes vallées savoyardes, en grand format.
Façonnés artisanalement à Saint-Jean-de-Maurienne à partir de farine de blé tendre, de sarrasin (20%) et d’œufs frais, ces petits carrés irréguliers incarnent la cuisine de montagne dans ce qu’elle a de plus authentique.
En gratin, en accompagnement d’une viande en sauce ou d’un civet, ils régalent toute la tablée comme autrefois. Format familial 1 kg, le bon plan pour les amoureux du terroir savoyard.
Découvrez l’histoire de ces fleurs de montagne si belles …
Une véritable idée cadeaux, et une forme toute particulière à découvrir.
8,75€/kg
Les Tortillons de Mandrin : Des pâtes aux œufs artisanales qui portent en elles toute l’épopée du plus célèbre bandit de Savoie.
Fabriquées à Saint-Jean-de-Maurienne à partir de semoule de blé dur et d’œufs frais (14%), ces pâtes en forme de tortillons genereux se prêtent à toutes les sauces, bolognaise, crème aux champignons, pesto et font voyager petits et grands dans la Savoie du XVIIIe siècle.
Sur l’emballage, retrouvez toute l’histoire de Mandrin et de sa troupe de 800 brigands