Soupe de Mai BIO 350g
Plage de prix : 4,95€ à 23,50€
Soupe de Mai – L’authenticité artisanale de Savoie
Redécouvrez une recette traditionnelle savoyarde, élaborée artisanalement au cœur de Tamié. La Soupe de Mai associe des ingrédients 100 % biologiques — lentilles blondes, lentilles corail, pois cassés et crozets d’épeautre — pour une préparation généreuse, saine et pleine de caractère. Chaque sachet s’accompagne d’un petit fascicule racontant l’histoire de cette soupe ancestrale et des traditions locales, pour offrir bien plus qu’un plat : une véritable immersion dans le patrimoine savoyard.
-
IngrédientsCrozets épeautre Bio* (semoule d'épeautre bio*), pois cassés*, lentilles corail*, lentilles blondes*.
* 100% des ingrédients sont issus de l'agriculture biologique. -
AllergènesGluten, traces possibles d'œufs.
-
Informations nutritionnelles (pour 100gr)Energie: 153 kcal
647 kj
Matières grasses : 1.2 g
Dont acides gras saturés : 0.2 g
Glucides : 28.1 g
Dont sucres : 0.8 g
Protéines : 7.3 g
Sel: 0.2 g
Il existe des lieux en Savoie où la nature vit en harmonie avec l’Homme.
Je me remémore les nombreuses visites que j’ai faites à Tamié, la foret murmure et susurre et je ressents un apaisement de la vie.
Les cloches des vaches viennent parfois rompre l’équilibre de ce silence…
La soupe de Mai : cette histoire me fut soufflée par Frère Nathanaël, nous l’avons faite revivre, pour vous la servir aujourd’hui.
Composée d’ingrédients biologiques (lentilles blondes, lentilles corail, pois cassés, et crozets d’épeautre) cette soupe apportera joie et fantaisie dans vos assiettes.
Vous trouverez dans l’emballage un petit fascicule retraçant L’histoire de la soupe, la vie de Saint Pierre de Tarentaise, l’histoire de l’aumône du pain de mai.
Allez à Tamié, au cours de votre ballade vous pourrez découvrir le fromage Tamié une particularité, une de plus, de la Savoie.
| Poids | 350 g |
|---|---|
| Format du produit | À l'unité, par lot de 5 |
Tu pourrais aussi aimer…
13.71€ kg
Composée d’ingrédients biologiques (lentilles blondes, lentilles corail, pois cassés, et crozets d’épeautre) cette soupe apportera joie et fantaisie dans vos assiettes.
Produits connexes
En préambule : toutes nos matières premières biologiques proviennent du même moulin situé en Italie. Dans le cadre du développement durable nous avons optimisé les distances pour les livraisons de matières premières, chez nous vous ne trouverez pas de matières premières venues d’un lointain inconnu ! l’Italie est notre principal fournisseur de matières premières. Ingrédients : farine de blé tendre biologique, farine de sarrasin biologique, oeufs biologiques, eau de nos montagnes.
9,63€ le Kg
En préambule : toutes nos matières premières biologiques proviennent du même moulin situé en Italie.Dans le cadre du dévelloppement durable nous avons optimisé les distances pour les livraisons de matières premières, chez nous vous ne trouverez pas des matières premières venues d’un lointain inconnu ! l’italie est notre principal fournisseur de matières premières. Ces petits morceaux de pâtes accompagnent gaiement les plats typiques de la Savoie. Le crozet spécialité de la haute tarentaise et un petit carré de pâte que nos grands mères coupaient grossièrement et en forme irrégulière. Souvent fabriqué après la préparation du pain, une deuxième vie était donné aux restes de pâtes. Les vallées alpines et lieux dits se disputent l’origine du mot : « crozet », « croet », « croset » le sens est toujours le même « petit et bon ! » Ingrédients : farine de blé tendre biologique, oeufs biologiques, eau de nos montagnes.
Soit 2,50€ le paquet
