SOUPE PAYSANNE BIO

3,90

Composée d’ingrédients biologiques (lentilles blondes, lentilles corail, pois cassés, et crozets pois chiches) cette soupe apportera joie et fantaisie dans vos assiettes.

 

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Depuis toujours dans les vallées des alpes, les soupes et les “minestre” offrent aux cuisines savoyardes le parfum unique de la maison de famille. ce plat du pauvre, riche en goût nous plonge dans le monde paysan d’autrefois avec nostalgie.

“La minestra” (soupe) c’est la générosité des légumes du jardin et des céréales qui se retrouvent dans le gros chaudron en cuivre, c’est ainsi que naît la soupe contadine.

En Savoie depuis 1800 on fabrique de nombreuses pâtes & crozets qui accompagnent les soupes de nos montagnes.

Ingrédients : crozets pois chiches* (farine de blé tendre*, farine de pois chiche*50%), riz rond*, lentilles blondes*, tomates déshydratées (sel)*.

* 100% des ingrédients sont issus de l’agriculture biologique.

Allergènes: gluten, traces possible d’oeufs.

Poids 350 g
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