Crozets au Piment d’Espelette en vrac

12,50

Sachet de 1 kg

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CROZETS AU PIMENT D’ESPELETTE

Vendu en sachet de 1Kg

Dans les hautes vallées des Alpes, on fabrique depuis toujours « le Crozet ». Façonné à la main avec de la farine de sarrazin et de blé tendre, et agrémenté ensuite avec les fromages et le lard de haute montagne, le Crozet était alors un plat consistant pour les habitants des vallées montagneuses de Savoie.

Aujourd’hui encore, notre Crozet artisanal est présent sur nos tables, en gratin ou en accompagnement d’une viande en sauce, un civet de lapin par exemple, il régalera petits et grands, comme autrefois !

Ingrédients : farine de blé tendre (origine France), piment d’Espelette en poudre (4%).

Poids 1000 g
Informations nutritionnelles

Valeurs nutritionnelles pour 100g

Valeurs Nutritionnelles pour 100g

Energie (kcal)* 321
Energie (kJ)* 1363
Matières grasses (g) 1.3
dont acides gras saturés (g) 0,1
dont acides gras monoinsaturés (g) 0
dont acides gras polyinsaturés (g) 0
Glucides (g) 66
dont sucres (g) 1,8
dont polyols 0
dont amidon 0
Fibres alimentaires (g) 0
Protéines (g) 11,6
Sodium (g) 0,2

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