Ingrédients: Riz Carnaroli (origine Italie), ail des ours, ail, oignons et tomates déshydratées.
Traces possibles d’Oeufs et de Gluten
Cuisson: 15-18 min
| Poids | 360 g |
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11.29€ kg
Dans la polenta savoyarde, vous trouverez du lard grillé, de la ciboulette, de la tomate, du persil, des oignons, et un peu de bouillon.
Gratinée avec du fromage, ou agrémentée de crème, la polenta savoyarde sera délicieuse accompagnée d’une simple salade verte.
Elle fera le bonheur de tous les gourmands…
En gratin ou en accompagnement d’une viande en sauce, il régalera petits et grands comme autrefois…
7.90€ le kg
à partir de 5 paquets le prix passe à 3.80€
soit 7.60€/kg
5.90€ le kg
à partir de 5 paquets le prix passe à 5,65€
soit 5,65€/kg
En gratin ou en accompagnement d’une viande en sauce, il régalera petits et grands comme autrefois…
Dans les hautes vallées des Alpes on fabrique depuis toujours « le Crozet ».
Façonné à la main avec de la farine de sarrazin et de blé tendre, et agrémenté ensuite avec les fromages et le lard de haute montagne, le Crozet était alors un plat consistant pour les habitants des vallées montagneuses de Savoie.
Aujourd’hui encore, notre Crozet artisanal est présent sur nos tables, en gratin ou en accompagnement d’une viande en sauce, un civet de lapin par exemple, il régalera petits et grands, comme autrefois !
7,29€ kg
La polenta qui est généralement jaune, possède un grain plus gros.
Elle se marie parfaitement avec nos fromages de Savoie…
Essayez la polenta grasse….oui, je sais, elle est grasse mais tellement bonne !!!
En fin de cuisson, ajoutez des dès de Beaufort, remuez régulièrement, puis renversez votre polenta dans un plat.
Arrosez là de beurre fondu avec des feuilles de sauge… Un plaisir pour les papilles !!!
7.90€ le kg
à partir de 5 paquets le prix passe à 3.80€
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En gratin ou en accompagnement d’une viande en sauce, il régalera petits et grands comme autrefois…
