Lot de 4 Produits de Savoie Saveurs des Alpes
Le prix initial était : 16,90€.14,90€Le prix actuel est : 14,90€.
-
AllergènesGLUTEN, OEUFS
-
Informations nutritionnelles (pour 100gr)Pour 100g:
Polenta Savoyarde: Energie: 1443KJ/340 KCAL; Matières grasses: 1,8g dont acides gras saturés: 0,2g; Glucides: 73g dont sucres: 0,1g; Protéines 8,1g; sel 0g
Pour 100g:
Crozets nature: Energie: 1363KJ/321 KCAL; Matières grasses: 1,3g dont acides gras saturés: 0,1g; Glucides: 66g dont sucres: 1,8g; Protéines 11,55g; sel 0,02g
Pour 100g:
Risotto forestier: Energie: 652KJ/154 KCAL; Matières grasses: 1,5g dont acides gras saturés: 0,5g; Glucides: 32g dont sucres: 0,2g; Protéines 3,3g; sel 0,04g
Pour 100g:
Minestrone traditionnel: Energie: 1448KJ/341 KCAL; Matières grasses: 1,4g dont acides gras saturés: 0,1g; Glucides: 71g dont sucres: 3g; Protéines 11,5g; sel 0,03g
| Poids | 1580 g |
|---|
Produits connexes
Risotto à l’Ail des Ours, la douceur sauvage du printemps alpin dans le roi des riz italiens.
Ce risotto artisanal associe le riz Carnaroli d’Italie, le plus crémeux, le plus raffiné des riz à risotto, à l’ail des ours, l’ail, l’oignon et la tomate déshydratés. Un plat complet et élégant pour 4 à 5 personnes, prêt en 15 à 18 minutes, qui conjugue le savoir-faire savoyard et le parfum végétal des sous-bois alpins.
Minestrone au Curry, la générosité du potage italien revisitée aux épices savoyardes.
Ce minestrone artisanal marie un mélange de légumes secs mijotés, haricots rouges, lentilles brunes, potiron, panais, pomme de terre avec nos cordelettes au curry fabriquées dans notre atelier.
Un plat complet, parfumé et réconfortant, prêt en quelques minutes.
Minestrone Savoyard – Le potage de nos grands-mères revisité avec des pâtes artisanales et une touche de blé torréfié malté.
Ce minestrone de Maître Artisan associe nos cordelettes fabriquées dans notre atelier, semoule de blé dur française et farine de blé torréfié malté (30%), à un mélange généreux de légumes secs : orge perlé, pois cassés verts et jaunes, haricots blancs et carottes déshydratées.
Un bol profond, réconfortant et typiquement savoyard, prêt en 7 à 9 minutes.
Polenta aux Bolets : La noblesse des sous-bois alpins dans une polenta prête en 5 minutes.
Farine de maïs jaune pré-cuite à gros grains, parfumée aux bolets déshydratés, à l’ail et au persil, c’est tout. Pas d’artifice, pas de superflu.
Juste une polenta généreuse et boisée, prête en moins de 5 minutes, qui accompagne avec élégance un gibier, un civet ou une viande en sauce.
Crozets aux Cèpes – Le mariage du terroir savoyard et des parfums de la forêt alpine.
Façonnés artisanalement à Saint-Jean-de-Maurienne à partir de farine de blé tendre d’origine France et de poudre de cèpes (4%), ces petits carrés irréguliers combinent la rusticité du Crozet traditionnel avec la saveur boisée et profonde des champignons de nos sous-bois. En gratin fondant ou en accompagnement d’une viande en sauce, ils régaleront petits et grands.
Crozets au Sarrasin à l’ancienne : La spécialité céréalière des hautes vallées savoyardes.
Façonnés artisanalement à Saint-Jean-de-Maurienne à partir de farine de blé tendre, de sarrasin (20%) et d’œufs frais, ces petits carrés irréguliers incarnent la cuisine de montagne dans ce qu’elle a de plus authentique. En gratin, en accompagnement d’une viande en sauce ou d’un civet, ils régalent petits et grands comme autrefois.
Zizi : La pâte qui fait sourire avant même d’être dans l’assiette.
Fabriquées artisanalement à Saint-Jean-de-Maurienne à partir de semoule de blé dur, ces pâtes multicolores aux formes… suggestives sont colorées naturellement à la betterave, à la tomate, aux épinards, au curcuma et à l’encre de seiche.
Une très belle idée cadeau, originale et savoureuse, à consommer sans modération entre amis.
Crozets au Sarrasin à l’ancienne, la spécialité céréalière des hautes vallées savoyardes, en grand format.
Façonnés artisanalement à Saint-Jean-de-Maurienne à partir de farine de blé tendre, de sarrasin (20%) et d’œufs frais, ces petits carrés irréguliers incarnent la cuisine de montagne dans ce qu’elle a de plus authentique.
En gratin, en accompagnement d’une viande en sauce ou d’un civet, ils régalent toute la tablée comme autrefois. Format familial 1 kg, le bon plan pour les amoureux du terroir savoyard.
En préambule : toutes nos matières premières biologiques proviennent du même moulin situé en Italie. Dans le cadre du développement durable nous avons optimisé les distances pour les livraisons de matières premières, chez nous vous ne trouverez pas de matières premières venues d’un lointain inconnu ! l’Italie est notre principal fournisseur de matières premières. Ingrédients : farine de blé tendre biologique, farine de sarrasin biologique, oeufs biologiques, eau de nos montagnes.
9,63€ le Kg
Polenta Forestière – Le parfum des sous-bois alpins dans un plat réconfortant et complet.
Cette polenta de farine de maïs pré-cuite est déjà aromatisée avec un généreux mélange de champignons des bois: bolets, pleurotes, mousserons, champignons noirs, parfumés à l’ail et au persil déshydratés.
Idéale en accompagnement d’un gibier, d’un civet ou de toute viande en sauce, elle apporte profondeur et caractère sans effort.
Zizi : La pâte qui fait sourire avant même d’être dans l’assiette.
Fabriquées artisanalement à Saint-Jean-de-Maurienne à partir de semoule de blé dur, ces pâtes multicolores aux formes… suggestives sont colorées naturellement à l’encre de seiche.
Une très belle idée cadeau, originale et savoureuse, à consommer sans modération entre amis.