CROZETS AU SARRASIN A L’ANCIENNE 400g

3,20

8€ le kg

En gratin ou en accompagnement d’une viande en sauce, il régalera petits et grands comme autrefois…

 

 

 

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CROZETS AU SARRASIN A L’ANCIENNE

400 gr

Dans les hautes vallées des Alpes, on fabrique depuis toujours « le Crozet ».

Façonné à la main avec de la farine de sarrasin et de blé tendre, et agrémenté ensuite avec les fromages et le lard de haute montagne, le Crozet était alors un plat consistant pour les habitants des vallées montagneuses de Savoie.

Aujourd’hui encore, notre Crozet artisanal est présent sur nos tables, en gratin ou en accompagnement d’une viande en sauce, un civet de lapin par exemple, il régalera petits et grands, comme autrefois !

Ingrédients : farine de blé tendre, farine de sarrasin 20%, œuf.

Allergènes: gluten, œufs.

Poids 400 g
Informations nutritionnelles

Valeurs nutritionnelles pour 100g

Valeurs Nutritionnelles pour 100g

Energie (kcal)* 323
Energie (kJ)* 1371
Matières grasses (g) 1.5
dont acides gras saturés (g) 0,2
dont acides gras monoinsaturés (g) 0
dont acides gras polyinsaturés (g) 0
Glucides (g) 66
dont sucres (g) 1,7
dont polyols 0
dont amidon 0
Fibres alimentaires (g) 0
Protéines (g) 11,2
Sodium (g) 0,2

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