Cordelettes Aux Epices Safranées 250G
2,20€
Cordelettes aux Épices Safranées : La chaleur des épices du monde dans une pâte savoyarde.
Fabriquées artisanalement en Savoie à partir de semoule de blé dur française, ces pâtes à la robe dorée sont parfumées au safran, paprika, curcuma, coriandre et piment de Jamaïque. Une invitation au voyage, façonnée à la main au cœur des Alpes.
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Ingrédientssemoule de blé dur (origine France), épices safranées en poudre (paprika, curcuma, coriandre, safran(3%), piment de Jamaïque, épices) .
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AllergènesGluten, traces possibles d'oeufs.
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Cuisson7 à 9 minutes
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Nos conseils de préparation1 litre d'eau salée pour 100g
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Informations nutritionnelles (pour 100gr)Energie: 1448kcal/341kj;
Matières grasses: 1.4 g, dont acides gras saturés: 0.1 g;
Glucides: 71 g, dont sucres: 3 g;
Protéines: 11.5 g ;
Sel: 0.03g.
Il est des épices qui voyagent loin avant de toucher notre table.
Le safran, précieux entre tous, cultivé sous des soleils lointains. Le curcuma, cette racine dorée aux vertus mille fois contées. La coriandre, le paprika, le piment de Jamaïque… Autant de parfums qui traversent les continents pour finir entre les mains de nos artisans, à Saint-Jean-de-Maurienne.
Dans notre atelier niché au cœur des Alpes, nous avons voulu tisser un lien entre le terroir savoyard et les saveurs du monde. Avec une semoule de blé dur d’origine France et un mélange d’épices safranées soigneusement dosé : paprika, curcuma, coriandre, safran à 3 %, piment de Jamaïque, nos Cordelettes aux Épices Safranées prennent une teinte dorée et solaire qui met instantanément l’eau à la bouche.
Leur forme en cordelette, longue et élégante, se prête à mille préparations : une sauce crème au lait de coco, un wok de légumes de saison, une tajine mijotée ou tout simplement un beurre fondu pour laisser les épices s’exprimer seules. Audacieuses sans être agressives, ces pâtes apportent de la couleur et du caractère à chaque assiette.
Sans colorant ni conservateur, fabriquées par un Maître Artisan depuis plus de 15 ans dans le respect des matières premières et des traditions artisanales savoyardes. Une pâte qui fait voyager sans quitter la montagne.
| Poids | 250 g |
|---|---|
| Allergènes | Gluten |
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