Il était une fois… Giuseppe Artari invente sa vie en 1886 au pied du Mont Blanc en Vallée d’Aoste, Italie.
Il crée son atelier de café et ouvre l’ « Antica Bottega dei Sapori »…
Après plus de 135 ans on redécouvre les arômes uniques qui rendent le café Artari incomparablement délicieux.
Idéal café filtre ou moka.
| Poids | 1000 g |
|---|---|
| Ingrédients | Café 100% arabica en grain |
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Notre Panettone MILAN est fabriqué dans le respect de la tradition. Il est fabriqué à la demande afin d’être toujours frais et moelleux.
Connaissez vous la belle légende du Panettone ?
La paternité de la recette du Panettone est attribué à Toni, un pâtissier de Milan. Vers les années 1490, Toni était épris de la fille d’un pâtissier de Milan, Adalgisa. Le jeune homme se serait fait passer pour un apprenti pâtissier auprès du père afin de courtiser Adalgisa.
Il aurait créé pour elle un pain sucré en forme de dôme qui connut un énorme succès.
Depuis, après s’être répandu dans toute l’Italie, le Panettone s’est décliné de multiples façons avec différents ingrédients et différentes consistances.
Le panettone que nous vous proposons est un panettone 100% pur beurre au levain naturel, qui est fabriqué à la demande dans le respect de la tradition piémontaise. Toujours frais et moelleux, son parfum dépasse souvent l’emballage qui le renferme. Cette spécialité unique du Piémont, région toute proche de la Savoie, saura ravir petits et grands.
Au goûter, au petit déjeuner ou encore en dessert ce gâteau Italien régalera vos papilles !!!
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