La Pasta fabrique des risottos dans son usine de St-Jean-de-Maurienne en Savoie. Découvrez notre gamme complète de risotto traditionnel et BIO.
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RISOTTO À L’AIL DES OURS 350G 4,50€
Risotto à l’Ail des Ours, la douceur sauvage du printemps alpin dans le roi des riz italiens.
Ce risotto artisanal associe le riz Carnaroli d’Italie, le plus crémeux, le plus raffiné des riz à risotto, à l’ail des ours, l’ail, l’oignon et la tomate déshydratés. Un plat complet et élégant pour 4 à 5 personnes, prêt en 15 à 18 minutes, qui conjugue le savoir-faire savoyard et le parfum végétal des sous-bois alpins.
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Risotto aux Bolets 350g 4,50€
Risotto aux Bolets, la noblesse des sous-bois alpins dans le riz le plus onctueux d’Italie.
Ce risotto artisanal marie le riz Carnaroli, le plus raffiné des riz à risotto, qui résiste parfaitement à la cuisson prolongée aux bolets (Boletus edulis et luteus), à l’ail et au persil déshydratés.
Un plat de grande qualité pour 4 à 5 personnes, prêt en 20 minutes, qui conjugue le savoir-faire savoyard et les saveurs profondes des forêts alpines. -
Risotto Savoyard 350g 4,50€
12,86€ kg
Nos risottos utilisent un riz exceptionnellement raffiné le « carnaroli« .
La particularité de ce riz c’est qu’il résiste parfaitement bien à la cuisson prolongée, dégageant une belle onctuosité tout en gardant son cœur ferme.
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Risotto Forestier 350g 4,50€
Risotto Forestier, la forêt alpine tout entière dans un risotto onctueux prêt en 20 minutes.
Ce risotto artisanal marie le riz Carnaroli d’Italie, le plus raffiné des riz à risotto, à un généreux mélange de champignons des bois : bolets, champignons noirs, pleurotes et mousserons, avec ail et persil déshydratés.
Un plat de grande qualité pour 4 à 5 personnes, qui conjugue la tradition savoyarde des rizeries de Maurienne et les saveurs profondes des sous-bois alpins.
