Le lot comprend:
- 1 paquet de crozets nature 500g:
Ingrédients : farine de blé tendre (origine FRANCE), œuf.
Allergènes: gluten, œufs.
- 1 paquet de crozets au sarrasin 500g:
Ingrédients : farine de blé tendre, farine de sarrasin 20%, œuf.
Allergènes: gluten, œufs.
- 1 paquet de crozets au serpolet 500g:
Ingrédients : farine de blé tendre (origine France), serpolet (4%).
| Poids | 1500 g |
|---|
Produits connexes
Dans les hautes vallées des Alpes on fabrique depuis toujours « le Crozet ».
Façonné à la main avec de la farine de sarrazin et de blé tendre, et agrémenté ensuite avec les fromages et le lard de haute montagne, le Crozet était alors un plat consistant pour les habitants des vallées montagneuses de Savoie.
Aujourd’hui encore, notre Crozet artisanal est présent sur nos tables, en gratin ou en accompagnement d’une viande en sauce, un civet de lapin par exemple, il régalera petits et grands, comme autrefois !
7.90€ le kg
à partir de 5 paquets le prix passe à 3.80€
soit 7.60€/kg
Découvrez l’histoire de ces fleurs de montagne si belles …
Une véritable idée cadeaux, et une forme toute particulière à découvrir.
8,75€/kg
En préambule : toutes nos matières premières biologiques proviennent du même moulin situé en Italie. Dans le cadre du développement durable nous avons optimisé les distances pour les livraisons de matières premières, chez nous vous ne trouverez pas de matières premières venues d’un lointain inconnu ! l’Italie est notre principal fournisseur de matières premières. Ingrédients : farine de blé tendre biologique, farine de sarrasin biologique, oeufs biologiques, eau de nos montagnes.
9,63€ le Kg
7.90€ le kg
à partir de 5 paquets le prix passe à 3.80€
soit 7.60€/kg
En gratin ou en accompagnement d’une viande en sauce, il régalera petits et grands comme autrefois…
En préambule : toutes nos matières premières biologiques proviennent du même moulin situé en Italie.Dans le cadre du dévelloppement durable nous avons optimisé les distances pour les livraisons de matières premières, chez nous vous ne trouverez pas des matières premières venues d’un lointain inconnu ! l’italie est notre principal fournisseur de matières premières. Ces petits morceaux de pâtes accompagnent gaiement les plats typiques de la Savoie. Le crozet spécialité de la haute tarentaise et un petit carré de pâte que nos grands mères coupaient grossièrement et en forme irrégulière. Souvent fabriqué après la préparation du pain, une deuxième vie était donné aux restes de pâtes. Les vallées alpines et lieux dits se disputent l’origine du mot : « crozet », « croet », « croset » le sens est toujours le même « petit et bon ! » Ingrédients : farine de blé tendre biologique, oeufs biologiques, eau de nos montagnes.
7.54€/kg
