lot découverte Savoie Mont-Blanc

1.790g

18,90

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Au travers de ce lot découverte vous découvrirez ou redécouvrirez les spécialité du pays de Savoie Mont-Blanc.

LOT SAVOIE MONT-BLANC

Sélection gourmande de nos produits

Ce lot se compose:
D’une boite de polenta forestière 350g
D’une boite de duo de crozets spécial gratin 400g
D’une demi-bouteille de vin de savoie mont-Blanc apremont 37.5cl

 

La polenta forestière réveille les parfums de la forêt à travers un belle variété de champignons (bolets, cèpes, champignons noirs, mousserons…), déjà aromatisée avec l’ail et le persil elle saura accompagner le gibier, les civets, et tous les plats en sauce.

Le duo de crozets spécial gratin fait de farine de blé tendre et de sarrasin, d’oeufs, de l’eau de nos montagnes … En gratin ou en accompagnement d’une viande en sauce, régalera petits et grands comme autrefois…

L’AOC Savoie dénomination géographique Apremont date de 1973, il est l’un des blancs de Savoie les plus connus et les plus réputés du vignoble savoyard. Son histoire est liée à l’éboulement du Mont Granier en 1248. En effet, d’une hauteur de 1933 mètres, la paroi du Granier domine aujourd’hui la cluse de Chambéry mais  elle est une cicatrice encore vivante de l’éboulement survenu il y a plus de 750 ans. Cette montagne explique aussi l’étymologie du nom du village « Asper montis la montagne rocheuse et rude ». Le vignoble d’Apremont et celui des Abymes, son voisin,  se sont développés simultanément.

l’abus d’alcool est dangereux pour la santé à consommer avec modération.

Poids 1790 g
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