Les biscuits Amaretti sont originaires d’Italie. Ils ont été créés à partir de pâte d’amande, de sucre et de blancs d’œufs et étaient à l’origine consommés par les nobles italiens.
Les Amaretti sont des biscuits italiens à l’amande, des petits macarons, croquants à l’extérieur avec un cœur plus tendre à l’intérieur
| Poids | 230 g |
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Le panettone que nous vous proposons est un panettone 100% pur beurre au levain naturel, qui est fabriqué à la demande dans le respect de la tradition piémontaise. Toujours frais et moelleux, son parfum dépasse souvent l’emballage qui le renferme. Cette spécialité unique du Piémont, région toute proche de la Savoie, saura ravir petits et grands.
Au goûter, au petit déjeuner ou encore en dessert ce gâteau Italien régalera vos papilles !!!
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Notre Panettone MILAN est fabriqué dans le respect de la tradition. Il est fabriqué à la demande afin d’être toujours frais et moelleux.
Connaissez vous la belle légende du Panettone ?
La paternité de la recette du Panettone est attribué à Toni, un pâtissier de Milan. Vers les années 1490, Toni était épris de la fille d’un pâtissier de Milan, Adalgisa. Le jeune homme se serait fait passer pour un apprenti pâtissier auprès du père afin de courtiser Adalgisa.
Il aurait créé pour elle un pain sucré en forme de dôme qui connut un énorme succès.
Depuis, après s’être répandu dans toute l’Italie, le Panettone s’est décliné de multiples façons avec différents ingrédients et différentes consistances.
15€ kg
Mini panettone de 100g pour une portion individuelle à offrir ou à s’offrir !
