Pâtes premium et riz sélectionnées - Pâtes artisanales des Alpes

PAPILLONS 500G

Guillaume Fabrocini — Sat, 28 Mar 2026 09:17:01 +0000

Nos Papillons 500 g sont des pâtes de qualité supérieure, fabriquées selon un savoir‑faire traditionnel qui garantit une texture ferme et une tenue parfaite à la cuisson. Leur forme élégante, pensée pour retenir les sauces, en fait un choix idéal pour des recettes créatives, gourmandes et équilibrées.

Grâce à une sélection rigoureuse des matières premières et à un séchage lent, ces pâtes développent un goût authentique et une excellente digestibilité. Elles se marient aussi bien avec une simple noisette de beurre qu’avec des sauces plus élaborées, tout en conservant leur moelleux et leur structure.

Pour répondre aux besoins des familles ou des amateurs de cuisine de qualité, ces Papillons sont également disponibles en lot de 3, permettant de faire des réserves tout en profitant d’un meilleur rapport qualité‑prix.

Un produit généreux, savoureux et polyvalent, parfait pour accompagner vos repas du quotidien comme vos plats les plus raffinés.

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PENNES TRICOLORES 500G

Guillaume Fabrocini — Thu, 26 Mar 2026 16:46:15 +0000

Découvrez nos torsades tricolores 500 g, un trio de pâtes aux couleurs naturelles issues de légumes — tomate et épinard. Leur texture fondante et leur goût délicatement parfumé apportent une touche de fantaisie à vos plats du quotidien. Idéales pour les salades, les poêlées, les plats familiaux ou les recettes créatives, elles séduisent autant par leur visuel que par leur saveur. Un format généreux et pratique pour des repas colorés, équilibrés et pleins de plaisir.

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LOT 4 Paquets Linguine Parfumées 250G (Orange, Citron, Ail et Basilic, champignons)

Guillaume Fabrocini — Wed, 11 Mar 2026 14:26:49 +0000

Découvrez notre lot de linguines parfumées, composé de quatre recettes gourmandes de 250 g chacune : citron vif, orange douce, ail‑basilic aromatique et champignons savoureux. Élaborées avec soin, ces linguines offrent une texture fondante et des parfums naturels qui subliment vos plats du quotidien. Parfaites pour varier les plaisirs, surprendre vos convives ou apporter une touche d’originalité à vos recettes, elles transforment chaque assiette en une expérience culinaire colorée, parfumée et authentique. Un assortiment idéal pour les amateurs de pâtes créatives et de saveurs délicates.

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LOT 3 PAQUETS LINGUINE, SPAGHETTI, TAGLIATELLE 500G

Guillaume Fabrocini — Tue, 10 Mar 2026 15:21:56 +0000

Découvrez notre lot de 3 paquets de pâtes tréfilées au bronze, composé d’un assortiment premium de linguine, tagliatelle et spaghetti, chacun en format généreux de 500 g. Fabriquées selon la méthode traditionnelle du tréfilage au bronze, ces pâtes présentent une texture rugueuse qui accroche parfaitement les sauces, révélant toute la richesse des saveurs. Leur tenue impeccable à la cuisson et leur qualité artisanale en font un choix idéal pour les amateurs de cuisine italienne authentique. Un trio incontournable pour varier les plaisirs, sublimer vos recettes et apporter une touche de raffinement à chaque repas.

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Tagliatelles au Basilic 250g

Guillaume Fabrocini — Thu, 19 Feb 2026 15:46:26 +0000

Le froment est connu depuis 10 000 an. Lorsqu’on découvrit qu’en écrasant les grains on obtenait une farine, les hommes débutèrent à fabriquer certaines préparations que l’on faisait cuire sur des pierres ardentes, on obtint ainsi des galettes.

Cicéron et Orace étaient déjà gourmands de « làgana » (la lasagne) une pâte plate faite de semoule sans levure cuite à l’eau. On suppose que les pâtes sous forme de « macaronis » sont originaire de Sicile dans la localité de « Trabia » pas loin de Palerme où l’on fabriquait aussi des pâtes en forme de fils appelées du nom arabe « itrivah ».

On pourrait donc affirmer que les pâtes sont un met très ancien, et que ce n’est pas Marco Polo qui nous a appris à manger des spaghettis.

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Foglie 5 gusti 500g

Guillaume Fabrocini — Wed, 17 Sep 2025 15:17:54 +0000

Ingrédients: Semoule de blé dur, betteraves (3%), tomates (2%), épinards (2%), curcuma (2%), eau.

Contient du Gluten.

Peut contenir des traces de Soja et Moutarde.

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Gigli tricolores 500g

Guillaume Fabrocini — Sat, 13 Sep 2025 08:44:48 +0000

Gigli colorées avec des ingrédients naturels.

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Bucatini 500G

Guillaume Fabrocini — Sat, 28 Jun 2025 13:19:06 +0000

Découvrez nos bucatini tréfilés au bronze 500 g, élaborés selon la méthode traditionnelle italienne pour offrir une texture unique et un goût incomparable. Leur surface légèrement rugueuse, obtenue grâce au tréfilage au bronze, retient parfaitement les sauces, qu’elles soient crémeuses, tomatées ou plus élaborées. Ces pâtes longues et creuses, à la tenue impeccable à la cuisson, subliment chaque recette et apportent une touche d’authenticité à vos plats. Un format généreux, idéal pour les repas conviviaux et les amateurs de cuisine italienne raffinée.

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Bucatini Frisés 500G

Guillaume Fabrocini — Sat, 28 Jun 2025 13:17:50 +0000

Découvrez nos bucatini frisées tréfilés au bronze, une pâte d’exception qui allie élégance et authenticité. Leur forme unique, à la fois creuse et délicatement torsadée, offre une tenue parfaite à la cuisson et une capacité remarquable à capturer les sauces. Le tréfilage au bronze leur confère une surface rugueuse, signature des pâtes artisanales de haute qualité, permettant une adhérence optimale des saveurs. Idéals pour les recettes généreuses, les plats crémeux ou les sauces tomatées, ces bucatini frisées transforment chaque repas en une expérience italienne raffinée.

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LOT DE 3 PAQUETS DE GNOCCHI 500g

Guillaume Fabrocini — Wed, 14 May 2025 13:10:13 +0000

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